主动了解教师和幼儿对伙食的反应。根据幼儿年龄特点尽力做到每餐荤素搭配。经常调换花色品种和色香味俱全,保证幼儿有足够的营养;严格执行营养卫生要求,把好食物验收关,食物要烧透。根据幼儿作息时间,按时供应饭菜。搞好厨房清洁卫生。每天小扫除,每周大扫除,保持厨房及周围的环境卫生。厨房用具要定期擦洗干净;团结协作,加强伙食管理,不断提高伙食质量,做到严格分清公与私。